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La verveine citronnelle parfume délicatement vos recettes favorites

Plante de verveine citronnée
La verveine citronnelle de la famille des Verbenaceae. Photo par Carnat Joel
Souvent utilisée à la place du citron, la verveine citronnelle ou verveine odorante, appelée également verveine du Pérou, apporte son parfum délicat à de nombreuses recettes sucrées et salées.

La verveine citronnelle parfume merveilleusement bien les plats exotiques, les confitures mais aussi les crèmes dessert et compotes.

Meilleures recettes de verveine citronnelle et de dessert léger des Gourmets

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Fraises en gelée de verveine citronnelle
Fraises en gelée de verveine citronnelle
Popote et Nature Popote et Nature
Voilà un petit dessert tout simple et bien agréable par ces températures élevées. Je suis fan du goût de la verveine citronnelle qui parfume parfaitement les desserts. Elle a un parfum très puissant, il n'en faut pas beaucoup.

Si vous ne trouvez pas de fraises, faites ce dessert avec des framboises ou des mûres.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Eplucheur peaux fines Westmark
Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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